材料

・合い挽き肉　200g　・玉ねぎ　1/2個　・にんにく　1かけ　・酒　大さじ1　・桃太郎トマトソース　大さじ1と1/2　・ケチャップ　大さじ1　・野菜ジュース　1カップ　パスタ　100g

作り方

１　玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。

２　フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒める。

３　にんにくの香りがでたら玉ねぎを炒める。

４　玉ねぎが透きとおってきたら合い挽き肉を炒める。

５　肉に火が通れば酒をまわし入れ、野菜ジュース、桃太郎トマトソース、トマトケチャップを入れる。

６　6～7分水分が少し残る程度まで煮詰める。

７　パスタをゆで、ミートソースをかけて出来上がり！

 

他にもアレンジができます！！

※ごはんにミートソース、チーズを乗せるとミートドリアに！！

他にもアレンジ次第で色々使えます！！。